Cashewsmör

Nötsmör - underbart gott som pålägg

CashewsmörDu behöver:
2 dl cashewnötter, blötlagda i 2–4 timmar
0,25 dl vatten
2 msk Supernature Pure Lecithin
1 dl Extra Virgin filtrerad kokosolja (gärna Cocosa)  
½ tsk Supernature himalayasalt

Allt blandas i en mixer. Justera mängden vatten efter önskad smak och konsistens.