Alger

alger supernatureSupermat är livsmedel från naturen med särskilt höga koncentrationer av viktiga näringsämnen. Supermat är kraftfulla växter eller växtdelar som bearbetas på ett sätt som bevarar de viktiga näringsämnena. Exempel på supermat kan vara alger, gräs, örter, rötter, grönsaker, frukt och bär, som har visat sig vara exceptionellt näringsrik.